内臓・原皮価格

内臓・原皮価格月報（令和6年4月1日現在）

市場	内臓				原皮				備考
	牛		豚		牛		豚
	品種・重量等	価格(円/kg)	品種・重量等	価格(円/kg)	品種・重量等	価格(円/頭)	品種・重量等	価格(円/頭)
仙台	510kg未満		100㎏未満	9	和牛380㎏以上ﾒｽ	5		2	豚原皮価格は令和5年10月23日と畜分から
	和牛･Ｆ1	46			乳牛380㎏以上ﾒｽ	5
	乳牛	42			ﾇｷ	200
	和牛経産A･B	19
	乳牛他経産A・B	16
	経産牛C	6
茨城	510㎏未満		100㎏未満	9	和牛･Ｆ1 380㎏以上			2	牛・豚の内臓・原皮価格は令和5年5月16日と畜分から
	和牛・F1・乳牛	46				10
	和牛経産牛C2以上	23			乳牛380㎏以上ﾒｽ	5
	乳牛経産牛C2以上	14			ﾇｷ	200
栃木	320kg以上		50㎏～99.5kg	8	和牛380㎏以上ﾒｽ	5		2	豚原皮価格は令和5年10月16日と畜分から
	和牛・F1	45			乳牛380㎏以上ﾒｽ	5
	乳牛去・未産	42			ﾇｷ	200
さいたま	510kg未満		100㎏未満	10	和牛･Ｆ1 330㎏以上			2	豚原皮価格は令和5年10月16日と畜分から
	和牛･F1	46			ﾒｽ	5
	乳牛	39			乳牛350㎏以上ﾒｽ	5
	和牛経産牛	19			ﾇｷ	200
	乳牛経産牛	17
	経産牛C1	7
東京	510㎏未満		100㎏未満	9	和牛380㎏以上ﾒｽ	5		2	豚原皮価格は令和5年10月16日と畜分から
	和牛・交雑	45			乳牛380㎏以上ﾒｽ	5
	乳牛	42			ﾇｷ	200
横浜	和牛	45	630円／1頭		和牛･Ｆ1 ﾒｽ	5		10	牛・豚内臓価格は令和4年8月8日と畜分から
	F1	45			乳牛ﾒｽ	5
	乳牛	37			ﾇｷ	200
	和牛(経産)	15
	経産(その他)	10
山梨	510kg未満	45	100㎏未満	9	和牛380㎏以上ﾒｽ	5		2	豚原皮価格は令和5年10月23日と畜分から
					乳牛380㎏以上ﾒｽ	5
					ﾇｷ	200
名古屋	510kg未満	45	100㎏未満	9	和牛･Ｆ1 ﾒｽ	5		2	豚原皮価格は令和5年10月23日と畜分から
					乳牛ﾒｽ	5
					ﾇｷ	200
京都	510kg未満		105㎏以上	20/1頭	和牛･Ｆ1 ﾒｽ	5		2	豚原皮価格は令和5年10月23日と畜分から
	黒毛和牛	45	80㎏以上	400/1頭	ﾇｷ	10
	交雑・乳牛他	45			乳牛ﾒｽ	5
					ﾇｷ	200
大阪	510kg未満	45	105㎏以上	20/1頭	和牛･Ｆ1 ﾒｽ	5		2	豚原皮価格は令和5年10月23日と畜分から
			80㎏以上	400/1頭	ﾇｷ	10
					乳牛ﾒｽ	5
					ﾇｷ	200
神戸	500kg未満		600円／1頭		和牛ﾒｽ	5		-	牛内臓価格は令和4年8月17日と畜分から
	和牛	50			ﾇｷ	10
	F1	30
	乳牛	30
広島	510kg未満		105㎏以上	0/1頭	和牛･Ｆ1 330㎏以上			10	牛・豚内臓価格は令和4年8月8日と畜分から
	和牛	46	70㎏以上	350/1頭	ﾒｽ	10
	Ｆ1・乳牛	45			ﾇｷ	10
	格付１	17			乳牛350㎏以上ﾒｽ	10
					ﾇｷ	200
福岡	510kg未満	48	100㎏以上	20/1頭	和牛380㎏以上ﾇｷ	10		2	豚原皮価格は令和5年10月30日と畜分から
			50㎏以上	400/1頭	乳牛380㎏以上ﾒｽ	5
					ﾇｷ	200

この月報は、報告のあった市場について取りまとめたものである。

価格は消費税抜き価格である。