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牛枝肉 加重平均(月・週別)
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月
1
2
3
週
市場名
仙台
栃木
群馬
さいたま
川口
東京
横浜
山梨
浜松
岐阜
名古屋
東三河
四日市
京都
大阪
神戸
姫路
加古川
岡山
広島
福岡
佐世保
飛騨
期間
3年
2年
1年
等級
A
B
C
5
4
3
2
1
品種
和牛
交雑牛
乳牛
性別
去勢
雌
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